2025年8月29日 日本農芸化学会関東支部2025年度大会に参加しました。
2025年8月29日、筑波大学総合研究棟A棟で行われた日本農芸化学会関東⽀部2025年度⼤会にて当研究室所属の9名が研究発表を行いました。
| 〇関 寛人 | オートファジー活性化作用を有する香辛料の探索とそのメカニズム解析 |
| 〇蔡 月 | オートファジーを活性化する希少糖のスクリーニング |
| 〇菅谷 侑香 | オートファジー活性化作用を有するポリアミンの探索とそのメカニズム解析 |
| 〇林 春香 | オートファジーを活性化するカロテノイドの探索と作用機序の解析 |
| 〇髙橋 玲 | 甘酒のオートファジー活性作用および抗酸化能の検討 |
| 〇松浦 直輝 | オートファジーを活性化する生薬抽出物のp62 転写制御の解析 |
| 〇時田 隆弘 | オートファジー解析に基づく微細藻類を用いた産業応用の可能性評価 |
| 〇岩﨑 なつみ | オートファジー活性化作用を有する乳酸菌の腸バリア機能の評価 |
| ○久原 麻那 | リソソームを中心とした食品因子の細胞内感知機構の解析 |
